Обоняние, вкус, осязание
Пресноводные рыбы -
Пресноводные рыбы
По обеим сторонам головы у рыб расположены ноздри, хорошо видные невооруженным глазом. Благодаря этому органу рыбы могут различать запахи веществ, растворенных в воде. Запахи играют не последнюю роль в жизни подводных обитателей. Пропуская воду через ноздри, рыбы способны отыскать находящийся неподалеку корм, почувствовать приближающуюся опасность. Существует мнение, что таинственные миграции некоторых видов рыб (например, представителей семейства лососевых) в период нереста основываются на обонянии. Многотысячные стаи горбуши, кеты и семги устремляются туда, где сами появились на свет, чтобы дать жизнь новому потомству. Возможно, именно запахи помогают им отыскать верную дорогу.
Рыбы способны распознавать не только запахи, но и вкусы. Они могут отличить кислое от сладкого, горькое от соленого. Органы вкуса (а у рыб это почки) располагаются не только в полости рта, но и на усиках, голове, плавниках, жабрах и даже на поверхности тела.
Способностью к осязанию обладают не все виды рыб. Как правило, за эту функцию отвечают усики, располагающиеся на кончиках губ. Усики могут быть как парными, так и одиночными. Ими рыба ощупывает встречающиеся на пути предметы, отыскивая корм.