Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Пресноводные рыбы - Карповые

     Эта небольшая рыбка распространена практически повсеместно в водоемах нашей страны. Повсюду рыболовы называют ее своим собственным именем. Так, некоторые привыкли к имени барагус, гулень или коблик, другие считают, что рыба зовется не иначе, как парша или столбец. Но все эти названия подразумевают одну и ту же рыбешку, которая, впрочем, разделяется на несколько подвидов, не имеющих существенных отличий. Пескарь предпочитает небольшие и хорошо прогреваемые речушки, ручьи с чистой и свежей водой, а дно в таких водоемах непременно должно быть песчаным или каменистым, т. е. способствующим чистоте воды. В водоемах с холодной водой эту теплолюбивую натуру не встретишь.
     Средние размеры рыбы: длина - 10~12 см, вес - до того смешной, что даже говорить о нем стыдно, — 20~30 г. В исключительных случаях может подвернуться пескарь около 30 см и весом чуть более 200 г. Рыбы покрупнее водятся в более крупных реках, а те, что помельче, — как правило, в небольших речушках и ручьях.
     Пескарь предпочитает пастись в стайке своих собратьев, бороздя верхние слои воды (на глубине от 30 до 150 см). Самые любимые места обитания пескаря - неглубокие ямки на перекатах или участки со стремительным течением. Здесь пескарь прячется за небольшими выступами дна или за камнями и выжидает крохи, которые течение принесет с собой. Пескарь может накинуться даже на струю мутной воды в надежде урвать хоть что-нибудь съестное. Так что червяку на крючке рыба будет несказанно рада и мигом попадется. После подсечки пескарь активно сопротивляется, кидаясь во все стороны, и даже когда он оказывается в руках рыболова, то все еще не оставляет надежду выскользнуть, громко чмокает и дергается.
     К концу лета - началу осени, по мере остывания воды, стайка пескарей перебирается в более глубокие места. С октября по ноябрь пескарь устраивается на зимовку, укрываясь в омуты или глубокие ямы.
     Ловить рыбу можно поплавочными удочками или в проводку. В качестве наживки используют червей, личинки мелких водных насекомых, а в некоторых районах пескарь прекрасно клюет на тесто, хлеб и пареную перловку. В природных условиях пескарь также питается в большом количестве икрой ранее отнерестившихся рыб. Клюет пескарь с ранней весны до поздней осени. Весной и летом ловить лучше на неглубоких местах с песчаным чистым дном, на быстринах или перекатах, а осенью рыбку можно найти на участках с более глубоким дном и тихим течением.
     Для летней ловли подойдет легкая и изящная удочка. Поплавок должен быть также небольшим и крайне чувствительным, грузило сравнительно небольшое, крючок- № 3~4. Леска должна быть тоненькой (0,1-0,15 мм), на большую пескарь никогда не идет. Наживку нужно забрасывать на дно и оставлять там, но так, чтобы она волочилась по дну.
Эту рыбу активно используют для ловли более крупных рыб, хищников, но об этом далее. Что касается ее кулинарных ценностей, то из пескаря можно и уху сварить, и замариновать, и пожарить. Несмотря на маленькие размеры, приготовленная тем или иным способом рыбка очень вкусна.

Осман< Предыдущий		Далее >Плотва