Рейтинг пользователей: / 2
ХудшийЛучший 

Пресноводные рыбы - Карповые

     Эта рыба встречается в мелких реках бассейна озера Балхаш, основные места обитания - горные реки и озера Киргизии (реки Или, Чу, озеро Иссык-Куль) и Южного Казахстана.
Осман и внешним видом, и повадками напоминает ручьевую форель. Рыба имеет слегка удлиненное туловище, покрытое темными пятнами, несколько вытянутую морду, большие глаза и усики по краям рта. Средняя длина - 45 см, вес - до 3 кг.
     Держится осман в течение всего летнего сезона ниже перекатов в ямах. Нерест продолжается с июля по август, после рыба уходит вниз по течению рек.
В рацион османа входят моллюски, личинки насекомых и сами насекомые, мелкие рыбешки.
     Ловить эту рыбу можно донными удочками, снасти те же, что и для ужения маринки. Только удочка дополнительно оснащается поводком сечением от 0,3 до 0,45 мм. А в дополнение к тем наживкам, которые используются для ловли маринки, можно взять воздушных насекомых и мясо речных моллюсков Лучший сезон для рыбалки -конец июня и первая декада августа. Клев будет неплохим в течение всего дня, хотя в предрассветные часы наиболее активный.
     Главную опасность для рыболова представляет икра этой рыбы, ведь она ядовита. Поэтому, прежде чем приступить к приготовлению блюда из османа, его следует тщательно выпотрошить и удалить икру, а затем промыть разделанную тушку. В преднерестовый период эта рыба также может быть не совсем пригодна в пищу.

Маринка< Предыдущий		Далее >Пескарь